મશરૂમ ઉગાડવા માટે ઘઉં કે ડાંગરનાં પરાળના ૩ થી ૫ સે.મી.નાં ટુક્ડા કરવા. થ્રેસરમાંથી નીકળેલ ઘઉંનું પરાળ વધારે અનુકૂળ છે સૌ પ્રથમ પરાળનું નિર્જીવીકરણ કરવા માટે ૧૦ થી ૧૨ કલ…

ખાવાલાયક મશરૂમની વાત કરીએ તો આવી મશરૂમ સ્વાદ, સુગંધ, દેખાવ તેમજ ઊંચી ગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીનજન્યનો સારો એવો સ્રોત છે. મશરૂમમાં રહેલ રૂપાંતર કરવાની ક્ષમતાને લીધે કોઈપણ કૃષિ…